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De Buyer BRATPFANNE MINERAL B Ø 20CM

von De Buyer
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SKU DB5610.20

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen.
Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.
Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert.
Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen.
Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen.
Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Einbrennen vor der ersten Verwendung.
Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.

Produktdetails:

Serie: Mineral B
SKU: 5610.20
Herstellerinformation

De Buyer

Faymont 25

88340 Le Val d’Ajol

Frankreich

info@debuyer.com

Verantwortliche Person für die EU

Den passenden Deckel zu Ihrer Pfanne finden

Wir haben einen übersichtlichen Deckelguide für sie erstellt, damit sie schnell und einfach den passenden Deckel für ihre De Buyer Pfanne oder Topf finden. So sehen sie auf einen Blick, welche Modelle empfohlen oder kompatibel sind.

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Mineral B

Mineral B

Die Serie Mineral B steht für klassisches Kochgeschirr aus robustem Walzstahl mit natürlicher Bienenwachsbeschichtung – ganz ohne chemische Antihaftbeschichtung. Die dicken, formstabilen Stahlwände heizen schnell und gleichmäßig auf und ermöglichen perfektes Anbraten, Grillen und Bräunen mit intensiver Krustenbildung (Maillard‑Effekt). Mit zunehmender Nutzung entwickelt das Material eine natürliche Patina, die die Kochoberfläche verbessert und das Braten erleichtert. Ergonomisch geformte Griffe und die hohe Materialqualität machen Mineral B zu einer langlebigen, vielseitigen Wahl für traditionelle und moderne Küchen. 

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