ZWILLING Universalmesser, 13 cm
von ZWILLING
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SKU ZW1001539
ZWILLING VIER STERNE. Unsere Klassiker seit 1976. Sinnbild für Langlebigkeit, Schärfe und Ergonomie. Geschmiedet aus Stahl der Sonderschmelze. Mit eisgehärteter FRIODUR Klinge. Besonders robust, besonders scharf – seit 1976 made in Germany. Mit ausgeprägtem Kropf: für mehr Sicherheit beim Schneiden und eine ausgewogene Balance. Das Universalmesser schneidet mit seinem Wellenschliff verschiedenste Lebensmittel von Wurst und Käse bis zu Tomaten.
- SIGMAFORGE Messer: geschmiedet aus einem Stück Stahl
- Stahlsorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
- Wellenschliff mit hoher Schärfe
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
- Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff
- Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
- Klingenlänge: 13 cm
Eigenschaften & Abmessungen
| Material | Sonderschmelze |
| Griffart | Steck-Erl |
| Schleifart | Wellenschliff |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Klingenhärte | 55-58 HRC |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Gewicht netto | 0,07 kg |
| Produktlänge | 23,50 cm |
| Produktbreite | 1,60 cm |
| Produkthöhe | 2,20 cm |
| Klingenlänge | 13,00 cm |
| Grifflänge | 10,30 cm |
| Griffbreite | 1,60 cm |
| Klingenbreite | 0,10 cm |
| Klingenstärke | 0,10 cm |
Herstellerinformation
ZWILLING J.A. Henckels AG
Grünewalder Strasse 14-22
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
Verantwortliche Person für die EU