ZWILLING Kochmesser, 20 cm | Rückenspitz
von ZWILLING
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SKU ZW1002774
ZWILLING PRO: Fusion aus Leistung und exzellenter Ästhetik. Premium-Messer, die moderne Performance mit höchsten Ansprüchen kombinieren. Entworfen von Matteo Thun & Antonio Rodriguez in Mailand. Mit Griff im traditionellen Drei-Nieten-Design. Ein charakteristisches Merkmal des Messers ist der geschwungene Kropf. Er sorgt für eine optimale, ausgewogene Balance und präzise, exzellente Schneidergebnisse. Das Kochmesser ist vielseitig einsetzbar vom Schneiden und Hacken von Kräutern bis hin zum mühelosen Zerteilen von Gemüse oder Fleisch.
- Das Messer für Profis und alle, die es werden wollen – made in Germany
- Klassischer Drei-Nieten-Griff
- Herausragende Performance dank FRIODUR eisgehärteter Klinge
- Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
- Fugenlose Verarbeitung: hochwertig und hygienisch
- Zeitloses Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Klingenlänge: 20 cm
Eigenschaften & Abmessungen
| Material | Sonderschmelze |
| Griffart | Flach-Erl |
| Schleifart | Glattschliff |
| Veredelung | V-Edge |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Klingenhärte | 55-58 HRC |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Gewicht netto | 0,25 kg |
| Produktlänge | 33,00 cm |
| Produktbreite | 2,00 cm |
| Produkthöhe | 5,00 cm |
| Klingenlänge | 20,00 cm |
| Grifflänge | 13,00 cm |
| Griffbreite | 2,00 cm |
| Klingenbreite | 0,20 cm |
| Klingenstärke | 0,20 cm |
Herstellerinformation
ZWILLING J.A. Henckels AG
Grünewalder Strasse 14-22
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
Verantwortliche Person für die EU