ZWILLING Kochmesser, 20 cm | Mittelspitz
von ZWILLING
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SKU ZW1002828
ZWILLING PRO Messer bieten Leistung und Ästhetik der Spitzenklasse. Premium-Messer, die extreme Performance mit höchsten Ansprüchen kombinieren. Entworfen von Matteo Thun & Antonio Rodriguez in Mailand. Mit Griff im traditionellen Drei-Nieten-Design. Ein markantes Feature des Messers ist der geschwungene Kropf. Er sorgt für eine ideale, ausgewogene Balance und präzise, meisterhafte Schneidergebnisse. Das Kochmesser ist ein vielseitig einsetzbares Messer für das Schneiden von Fleisch und Gemüse ebenso wie für das Hacken von Kräutern.
- Das Messer für Profis und alle, die es werden wollen – made in Germany
- Klassischer Drei-Nieten-Griff
- Herausragende Performance dank FRIODUR eisgehärteter Klinge
- Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
- Fugenlose Verarbeitung: hochwertig und hygienisch
- Zeitloses Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Klingenlänge: 20 cm
Eigenschaften & Abmessungen
| Material | Sonderschmelze |
| Griffart | Flach-Erl |
| Schleifart | Glattschliff |
| Veredelung | V-Edge |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Klingenhärte | 55-58 HRC |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Gewicht netto | 0,26 kg |
| Produktlänge | 33,00 cm |
| Produktbreite | 1,90 cm |
| Produkthöhe | 5,00 cm |
| Klingenlänge | 20,00 cm |
| Grifflänge | 13,50 cm |
| Griffbreite | 1,90 cm |
| Klingenbreite | 0,20 cm |
| Klingenstärke | 0,20 cm |
Herstellerinformation
ZWILLING J.A. Henckels AG
Grünewalder Strasse 14-22
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
Verantwortliche Person für die EU