ZWILLING Fleischmesser, 16 cm | Kotibe
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ZWILLING PRO WOOD Messer bieten Leistung und exzellente Ästhetik. Premium-Messer, die moderne Performance mit gehobenen Ambitionen verbinden. Entworfen von Matteo Thun & Antonio Rodriguez in Mailand. Mit Griff im Drei-Nieten-Design aus aus vornehmem Kotibé-Holz. Ein besonderes Highlight des Messers ist der geschwungene Kropf. Er sorgt für eine optimale, ausgewogene Balance und präzise, meisterhafte Schneidergebnisse. Mit der langen Klinge des Fleischmessers kannst du Fleisch wunderbar glatt zerteilen.
- Das Messer für Profis und alle, die es werden wollen – made in Germany
- Klassischer Drei-Nieten-Griff aus elegantem Kotibé-Holz
- Herausragende Performance dank FRIODUR eisgehärteter Klinge
- Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
- Fugenlose Verarbeitung: hochwertig und hygienisch
- Zeitloses Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Klingenlänge: 16 cm
Eigenschaften & Abmessungen
| Material | Sonderschmelze RCF |
| Griffart | Flach-Erl |
| Schleifart | Glattschliff |
| Veredelung | V-Edge |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Klingenhärte | 55-58 HRC |
| Grifffarbe | Natur |
| Griffmaterial | Kotibe |
| Gewicht netto | 0,16 kg |
| Produktlänge | 28,50 cm |
| Produktbreite | 3,40 cm |
| Produkthöhe | 1,80 cm |
| Klingenlänge | 16,00 cm |
| Grifflänge | 13,00 cm |
| Griffbreite | 1,70 cm |
| Klingenbreite | 0,20 cm |
Herstellerinformation
ZWILLING J.A. Henckels AG
Grünewalder Strasse 14-22
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
Verantwortliche Person für die EU