STAUB Bratpfanne, 28 cm | Schwarz | rund | Gusseisen

Feinschmecker auf der ganzen Welt sind sich einig, dass eine gusseiserne Bratpfanne die besten Ergebnisse für fast alles liefert, was in einer Pfanne gegart werden kann. Aufgrund seiner Wärmespeichereigenschaften ist Gusseisen das perfekte Material zum Anbraten von Fleisch oder zum Braten von Gemüse. Und das Beste ist: Gusseisen wird mit der Zeit sogar noch besser.

Wer nicht das Glück hat, eine gusseiserne Bratpfanne von seinen Vorfahren zu besitzen, wird sich über diese Pfanne im Vintage-Design freuen. Der lange Holzgriff verleiht der Bratpfanne nicht nur einen Retro-Touch, sondern hat auch praktische Vorteile. Der Griff bleibt beim Kochen deutlich kühler und reduziert das Gewicht der Pfanne. Beides macht die Benutzung dieser Pfanne sehr komfortabel. Der Griff ermöglicht eine hängende Aufbewahrung, so dass die Vintage-Pfanne als Designobjekt in der Küche verwendet werden kann. Das emaillierte Gusseisen sorgt dafür, dass die Zutaten nicht an der Pfanne haften bleiben, was sie perfekt für Gerichte wie Bratkartoffeln oder ein extravagantes Rezept wie "Waldpilz-Schmarrn und Bohnensalat mit Haselnusspesto" macht. Natürlich ist die Pfanne auch ideal für minimalistische Gerichte wie ein hochwertiges, perfekt gegartes Steak.