{"product_id":"miyabi-brotmesser-24-cm-schwarz","title":"MIYABI Brotmesser, 24 cm | Schwarz","description":"\u003cdiv\u003e\n \u003cdiv\u003e\n  \u003cp\u003eDeine Eintrittskarte in die beeindruckende Welt japanischer Damast-Messer. 49 Lagen Stahl, veredelt mit einem eindrucksvollen Damastmuster – jedes Messer ein begehrenswertes Unikat. Und die Klinge ist nicht einfach nur faszinierend schön. Im traditionellen Honbazuke Stil poliert, ist sie äußerst scharf und präzise. Der schwarze Griff aus edlem Pakkaholz hat rote Zierringe, die die ungewöhnliche Ästhetik des Messers besonders betonen. Das Brotmesser hat einen ausgeprägten Wellenschliff für einfachstes Schneiden von festen Krusten.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\n   \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eHandgefertigt in Seki, Japan\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eJedes Messer ein Unikat: Klinge mit Damast-Muster\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRobuste Klinge aus 49 Lagen Stahl\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFormschöner Griff aus Pakkaholz, abgerundet durch rote Zierringe und eine Endkappe aus Stahl\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHarter FC61 Stahl mit ca. 60-62 HRC, doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDie Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft\u003c\/li\u003e\n   \u003c\/ul\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften \u0026amp; Abmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFC61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGriffart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteck-Erl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchleifart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWellenschliff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellungsart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egeschweißt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60-62 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrifffarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGriffmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePakka Holz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht netto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,19 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduktlänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37,30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduktbreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProdukthöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingenlänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24,00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MIYABI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58902985867595,"sku":"MY1002149","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/8468\/6411\/files\/my10021491jpg-2057114.jpg?v=1792428041","url":"https:\/\/www.hoh-shop.com\/products\/miyabi-brotmesser-24-cm-schwarz","provider":"Haushaltwaren HOH","version":"1.0","type":"link"}