De Buyer Bratpfanne Blue Carbon Ø 20 cm – Blaustahl
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Die De Buyer Blue Carbon Bratpfanne aus Blaustahl ist die klassische Pfanne für starkes Anbraten, Grillen, Bräunen und Karamellisieren bei hohen Temperaturen.
Runde Pfanne in Lyoner Form mit hohem, gewölbtem Rand – die Speisen gleiten leicht auf den Teller.
Blaustahl: Stahlblech, durch eine Wärmebehandlung gebläut – das schützt vorübergehend vor Oxidation. Ohne Beschichtung (frei von PTFE/PFOA).
Natürliche Antihaftwirkung: Sie entsteht durch Einbrennen und wird mit jeder Verwendung besser.
Angeschweißter, à la française gekrümmter Stahlgriff: leicht und gut zu handhaben.
Für alle Herdarten, auch Induktion (bei mittlerer Leistung), sowie für den Backofen.
Tipp: Mit wenig Fett vorheizen. Vor der ersten Verwendung einbrennen.
Pflege: Mit heißem Wasser von Hand spülen, sofort abtrocknen und leicht einölen. Nicht im Geschirrspüler reinigen.
Hergestellt in Frankreich.
Produktdetails:
| Serie: | Blue Carbon |
| Material: | Blaustahl (gebläutes Stahlblech) |
| Durchmesser: | 20 cm (innen oben 19 cm) |
| Induktionsboden: | Ø 13 cm |
| Gesamtlänge: | 35,9 cm |
| Gewicht: | 0,85 kg |
| Ideal für: | 1–2 Personen |
| SKU: | 5200.20 |
Herstellerinformation
De Buyer
Faymont 25
88340 Le Val d’Ajol
Frankreich
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