Victorinox Ausbeinmesser, Ahorn modifiziert

Das Wood Ausbeinmesser ist ideal für Metzger sowie für Profi- und Hobbyköche. So können Sie beim Kochen zu Hause ebenso präzise und effizient arbeiten wie in einer Restaurantküche. Das Messer hat eine scharfe, schmale und gerade Klinge mit 15 cm Länge. Der Amerikanergriff ist ergonomisch geformt. Mit dieser Kombination schneiden Sie ohne Widerstand und können ganz einfach und schnell Fleisch vom Knochen lösen. Hauptmerkmale: – Zum Ausbeinen von Fleisch wie die Profiköche – Ausbeinmesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz – Mit Amerikanergriff aus Holz und gerader, schmaler Klinge